No he podido resistirme a compartir mi último hallazgo, aunque no sé si me lo agradeceréis o me maldeciréis por ello. Se trata de un catering “simplemente fabuloso”, como diría Sarah Jessica Parker en Sex&The City (me encanta cuando dice: “cielo, es fabuloso”). Pero volviendo a mi descubrimiento: se trata del catering más chic, original, exquisito, elegante, innovador, estético e ¡increíblemente apetecible¡
En Simply Fabulous (http://www.simplyfabulous.biz) oranizan desde un curso de cocina hasta un evento único en el que, según el tema, te hacen una propuesta a medida que incluye menú de diseño, ambiente y menaje. Pero lo mejor, sin duda, son los deliciosos bocados de cóctel dulces y salados que preparan y parecen sacados de un cuento de hadas o un banquete celestial. Colores, texturas, formas y orginalísimas presentación llegan directamente a los cinco sentidos del comensal. Si sois de las que sólo coméis lo que os entra por los ojos, os aseguro que estáis totalmente perdidas ante estas delicias personalizadas.
La artífice y el alma de este taller gastronómico es la francesa Veronique Gladstone, que tiene su centro de operaciones en el conocido barrio de Chueca, en Madrid (Campoamor, 9). En su alegre y divertida cocina-laboratorio, en la que el equipo está formado por encantadoras mujeres, investiga las propuestas gastronómicas que luego sorprenderán en eventos de todo tipo, siempre refinados, elegantes y chic. Entre sus clientes se encuentran Chanel, Loewe, Louis Vuitton, L’Oréal, Ralph Lauren o Bulgari. Pero también organizan la fiesta de tus sueños e incluso puedes alquilar su maravilloso local para celebrarla: cenas, cócteles, desayunos, celebraciones.... de cuento.
Foto a foto: tartita de chocolate y frutos rojos, bebidas coloridas para desayuno y albóndigas de cordero con caramelo de soja… ¿No os parecen absolutamente irresistibles sus bocaditos? ¿No os encantaría dar una fiesta con un cóctel tan increíble?