Lo que diferencia al método Pilates de otros sistemas de ejercicio y hace que no se trate de una moda pasajera, es que trabaja la musculatura profunda del cuerpo y tiene en cuenta la alineación lumbar de cada persona. Todo esto me lo ha explicado mi amiga Gema, que es la directora de un centro Pilates muy, pero que muy profesional. Ella me decía que las clases de Pilates que yo hago en mi gimnasio (en el suelo y en grupo) no tenían mucho que ver con el verdadero Pilates y por eso a mí no me parecía para tanto el método. Así que mi amiga me invitó a ir a su centro para probar una clase de verdad y explicarme dónde está el “quid” de la cuestión del método Pilates. Me quedé con la boca abierta:

Acaba con el dolor de espalda. Mi  amiga me explicó, a la vez que me lo demostraba con mi propio cuerpo, que Pilates es el único método de ejercicio que consigue trabajar la musculatura profunda de la espalda y flexibilizar la columna. Por lo visto, de cada vértebra, y hasta la siguiente, salen unos músculos pequeñísimos en forma de cuerdecitas: los multífidus. Por encima de éstos hay otros muchos músculos que se superponen en capas hasta llegar a los trapecios o los dorsales. “Cuando nos duele la espalda y vamos al fisio, éste nos suele dar un masaje para relajar los trapecios, pero nunca llega hasta estos pequeños músculos, lo que hace que si no corregimos esta situación, el dolor aparezca de nuevo en poco tiempo”, me dijo. Lo que hace Pilates es relajar, estirar y flexibilizar estos musculitos paravertebrales, que acumulan mucha tensión, lo que elimina el dolor de espalda desde su origen y lo previene para el futuro.

Articula la espalda. Gema me explicó que movilizar y flexibilizar la espalda también evita el dolor y corrige las malas alineaciones lumbares; vamos, que corrige la postura. “A diferencia de otros métodos, Pilates no considera la espalda como un bloque, sino como un conjunto de articulaciones independientes que mueve y flexibiliza una a una”. Esto lo entendí cuando me dijo que imaginara que mis vértebras eran huesos independientes como los del antebrazo y el brazo, unidos entre sí por la articulación del codo: cada vértebra se une a la siguiente por una articulación. Después me enseñó a hacer un ejercicio -el roll up- en el que movía la espalda vértebra a vértebra. Además, cada ejercicio que haces en Pilates se adapta a tu alineación corporal. Por ejemplo, yo que tengo un poco de cifosis (“chepa”), no voy a trabajar pectoral con el mismo ejercicio que una persona que tenga la espalda plana. Y eso no se tiene en cuenta en ninguna clase de fitness o máquina de musculación.

Abdominales fuertes. Otra cosa que me explicó mi amiga es que Pilates es de los pocos sistemas que trabajan la musculatura profunda abdominal (el transverso abdominal), lo que también mejora la postura y protege la espalda. Esto me lo demostró haciéndome meter el ombligo, cerrando las costillas y llevando la respiración a la parte baja de la caja torácica (¡cómo cuesta!), y luego haciendo a la vez los ejercicios. Trabajar esta musculatura profunda también alarga y la estiliza los músculos, lo que da como resultado los esbeltos “cuerpos Pilates”, y no los abigarrados cuerpos de los típicos “musculitos”, que tienen menos flexibilidad que un gato de escayola.

Máquinas y clases personales. Os aseguro que hacer Pilates en un verdadero centro, con máquinas y profesores bien formados, es otro mundo. Y esto es precisamente lo que hace único al método Pialtes: las clases deben ser totalmente personalizadas e impartidas por profesionales que tengan buenas nociones de fisiología humana y sepan adaptar a cada persona el ejercicio. Mi amiga me explicó que solamente la primera clase se imparte en suelo para enseñar a los alumnos los principios básicos de Pilates. Después se pasa al trabajo con máquinas, que “ayudan” a realizar los ejercicios hasta que la musculatura esté fuerte y se pueda llegar al paso final: el trabajo en suelo. “En un nivel medio lo normal es combinar el trabajo en máquinas con el suelo”. Para la gente que empieza, que lleva mucho tiempo sin hacer ejercicio, que tiene sobrepeso o patologías de espalda, las máquinas son imprescindibles para trabajar con seguridad y eficacia”.

No adelgaza… Lo único que le falta a este método para ser perfecto es quemar calorías. Aunque mi amiga dice que al hacer Pilates mejora el tono muscular general, lo que potencia el metabolismo, te da más energía y te activa. Pero lo ideal es combinar este método con algún ejercicio aeróbico suave, como las máquinas elípticas y el bosu (donde se trabaja sin impacto), que mi amiga también tiene en su centro. Y es caro. Pero ahora entiendo por qué: si quieres dar una verdadera clase de Pilates tienes que pagarla, pero al final te sale más barato que tener que pagar a un fisio o tener dolor de espalda crónico.

Después de mi clase de prueba salí con la sensación de haber movido músculos de mi cuerpo que ni sabía que existían, y con el firme propósito de quitarme algunos vicios (cañas, ropa, zapatos…) para comprarme un bono de Pilates en el centro de mi amiga. ¿Qué pensáis vosotr@s del método Pilates?

Y nunca mejor dicho, porque este verano, los creadores del “Universo Batuka” han lanzado la “Dieta Batuka” (diseñada por la chef Mariana Pages). A mí me parece estupendo que la gente se ponga en forma haciendo Batuka, pero me parece que con este método está pasando lo mismo que con Operación Triunfo (encima se dio a conocer en el programa poniendo en forma a los “triunfitos”): que nos la están metiendo con calzador, a todas horas, y en las variantes más inverosímiles. Ya hay clases de Batuka en los gimnasios (hasta la prestigiosa cadena DiR ha sucumbido), DVD’s de Batuka para aprender en casa y practicar con las amigas (me apuesto el cuello a que ellos se niegan a bailarla), DVD’s de Batuka infantil, giras de verano, camisetas, faldas, pantalones y un montón de complementos IMPRESCINDIBLES para cualquiera que se adentre en el universo Batuka. Aaaaaaaaaaagh¡ ¿Puede alguien para este monstruo?

Igual que ocurrió con OT, de resultarnos un programa novedoso, entretenido y familiar, acabamos hasta las narices de los “triunfitos” y de todo lo que tenía que ver con OT porque no había programa, emisora o revista que no te bombardeara con Operación Triunfo (¡por favor, decidme que también acabasteis hasta el gorro de las galas especiales!). Pues yo creo que va a pasar lo mismo con la Batuka, que ha adoptado ya la misma línea de marketing agresivo y abusivo que OT: a mí los conceptos “universo Batuka”, “nuevo estilo de vida”, “Batuka wear” -sobre todo la línea extreme”, “dieta Batuka” o “Batuka cuerpo-mente”, me dan como escalofríos y me tiran para atrás inmediatamente.

Pero no es mi objetivo iniciar una campaña en contra de la Batuka, ni mucho menos. Como sistema de ejercicio lo recomiendo totalmente, porque lo he visto en mi gimnasio y es una forma fácil, divertida y efectiva de ponerse en forma y perder peso. Y quien entra en una clase repite porque la forma de aprender los pasos y el ritmo de la clase son fáciles de seguir, y se obtienen resultados en poco tiempo. Lo que yo pido es que por favor no se carguen lo bueno que tiene la Batuka metiéndonosla hasta en la sopa y creando sucedáneos extraños e inverosímiles para aprovechar el tirón de ventas.

Para demostrar que no quiero hundir el sistema sino resaltar su lado positivo, os cuento quién la creó, en qué consiste y qué beneficios tiene: La Batuka fue ideada por Kike Santander combinando gimnasia, música y baile, creando una serie de coreografías originales, fáciles y divertidas. Haciendo Batuka mejoras la capacidad cardiorrespiratoria de forma suave y tu forma física general, y pierdes peso. Todo esto mientras bailas al ritmo de una música súper animada: samba, reggaetón, salsa, merengue o rumba flamenca (ahí es nada). Los movimientos están inspirados en los bailes tropicales y las artes marciales como la capoeira, el kicboxing o el tai chi (¡toma ya!). Jéssica (la rubita tan guapa que habéis visto en la tele) y José Expósito, expertos en fitness, son los encargados de la elaboración de las coreografías de Batuka Latin. Pero también hay Batuka para los peques, que podrán disfrutar de este baile con sus ritmos favoritos: electro funk, reggaeton, funky pop o rock and roll (una buena idea para que se olviden un rato de la “play”).
Próximamente se lanzarán cursos donde Batuka promete profundizar en la tonificación muscular, rutinas para deportistas y filosofía oriental… Sed sinceros ¿os imagináis a los juadores del Madrid o el Barça entrenando con Batuka?, ¿o a vosotros mismos meditando al ritmo de reageton? Ah! También habrá una nueva línea de ropa para “llevar en tu vida cotidiana” (decidme que no lo vais a hacer por favor….), un nuevo programa Batuka en Tele 5, cursos para formar nuevos profesores de Batuka, Batuka en el móvil, salvapantallas… Tal vez deba rendirme, dejarme abducir y entrar en el universo Batuka.

¿Qué os parece a vosotr@s la Batuka?

Dicen que en Nueva York no eres nadie si no te haces la manicura. Sin llegar a ese extremo, reconozco que estoy enganchada al Nails Bar, una “barra de uñas” donde voy a hacerme la manicura con mis amigas mientras charlamos y nos tomamos algo. La idea me parece genial porque a mí los centros de belleza siempre me han echado un poco para atrás, me siento como sola y se me hace largo cuando me meten en una cabina. Aunque siempre me pongo a hablar con la esteticista, me parece mucho más divertido hacerlo con mis amigas.

La manicura exprés nos cuesta 21 euros y mientras nos la hacen y nos contamos lo habido y por haber, nos sirven té, zumos o cafés. Pero hay muchos más tipos de manicuras y tratamientos, como las uñas de seda y gel con decoración en tres dimensiones (¡86€!), o la manicura con chocolate (¡yo me chuparía los dedos!). A mí el Nails Bar me encanta, pero me han dicho que han abierto un montón de centros para hacerse la manicura de inspiración neoyorkina y con todas las técnicas, tratamientos y cuidados que te puedas imaginas: masaje para manos y pies, técnicas para arreglar las uñas rotas, uñas artificiales, masaje en los riñones, jacuzzi para pies… Por ejemplo, en Sai Tei tienen una manicura oriental con toallas calientes, peeling de bambú, mascarilla de Ylang Ylang y masaje con aceites esenciales hasta el codo, que dura cuarenta minutos y cuesta sólo 18 euros. ¡Ah! Y también hay manicuras especiales para ellos.

Nails & Co, un local minimalista y con un servicio exquisito, es el preferido de muchas de nuestras famosas, como Ariadna Gil o Marta Sánchez. Los tres locales que he dicho están en Madrid (Nails Bar también tiene un centro en Bilbao), pero una amiga que vive en BCN, siempre a la última en cuestiones de estética, me ha dicho que allí ella va a Cosmo Nails -donde hacen la manicura desde las 7 de la mañana hasta las 12 de la noche- y Uñas Etc y a The Nails Concept, que tiene otros centros en España.

¿Habéis probado estas manicuras celestiales? ¿Conocéis más sitios chulos para hacerse la manicura con amigas?

Digo divina porque las curvas de J.Lo, sobre todo su famoso trasero, provocan adoración entre el género masculino -sobre todo en su marido, el también puertorriqueño Marc Antonhy- y admiración en muchas mujeres. Para mí Jennifer López es divina por muchos motivos, el primero porque ha conseguido cincelar literalmente un cuerpo y una cara que en sus comienzos no eran tan finos ni atractivos como ahora (¿os acordáis de ella en la peli Anaconda?). Una acertada combinación de dieta, ejercicio, baile, algún arreglito y un estilo hiperfemenino que le va como anillo al dedo la han convertido en una de las latinas más deseadas del mundo.

J.Lo también me produce admiración porque a base de trabajo, tesón e inteligencia, se ha convertido en una de las mujeres más poderosas del mundo. Y no es sólo una cara bonita y unas curvas explosivas: Jennifer López canta, baila y actúa bastante bien, y posee un buen olfato para los negocios (tiene su propia línea de ropa, joyas, perfumes y cosméticos). 

Pero Jennifer López tiene una cualidad innata que sabe explotar como nadie: es sexy, de hecho, es una de las mujeres más sexys del mundo.

Pero sigamos hablando de cuidados, porque a mí lo que me interesa es saber qué ha hecho Jennifer para transformar el típico cuerpo de muslos y trasero contundentes (como el de la española media) en un cuerpo donde esas curvas siguen siendo las protagonistas pero está estilizado y bien proporcionado.

También quiero saber cómo cuida su piel canela para tenerla tan radiante y luminosa, sin una arruga a sus 36 años. ¿Queréis saber lo que he descubierto?  

Dormir mucho. Igual que nuestra “Pe”, Jennifer dice que su principal secreto de belleza es dormir bien, por lo menos ocho horas diarias. Y es que J.Lo se confiesa una auténtica “máquina de trabajar”. Carbohidratos a raya. J.Lo tiene tendencia a coger peso, así que procura tomar pocos carbohidratos -sobre todo cuando quiere adelgazar- y controlar todo lo que sabe que le engorda. Aunque la diva latina dice darse sus caprichos como todo el mundo, el alcohol ni lo prueba. Muchas cremas. Al levantarse, después de ducharse, en el avión, por la noche… Jennifer cuida la piel de su cara y de su cuerpo hidratándola mucho y protegiéndola del sol. Entre sus marcas preferidas están las cremas de La Mer. Un toque de gloss. ¿No os parece que Jennifer López va siempre maravillosamente bien maquillada? Cuando se trata de actos públicos J.Lo recurre siempre a la ayuda de un profesional; en el día a día en su bolso no faltan brillo de labios, máscara de pestañas y perfume (me imagino que marca Glow by JLO, de Lancaster).

Hace Yoga. Después de “castigar” su cuerpo con ejercicio fuerte, J.Lo dice haberse pasado al yoga, que equilibra su cuerpo, su mente y su espíritu. Pero también dice seguir haciendo pesas y ejercicio aeróbico (imprescindible para mantener las calorías a raya). La cara que se merece. Pese a ser una belleza latina de impresión, Jennifer López le quita importancia al aspecto y dice no estar obsesionada ni con el ejercicio ni con las dietas. J.Lo parece haber adoptado una frase que alguien le dijo: “Hasta los veinte uno tiene la cara con la que nace y después la que se merece”.

A mí esta mujer de sangre caliente, cuerpo voluptuoso, espíritu inquieto, personalísimo look al estilo de las antiguas divas de Hollywood, ambición para mejorar cada día e inmensa capacidad de trabajo, me gusta y me parece una estrella por méritos propios. ¿Qué os parece a vosotr@s Jennifer López?

www.jenniferlopez.com

El otro día vi un documental genial en TV2 sobre China (¿habéis visto esos reportajes de viajes que hacen dos chicas? ¡Son buenísimos!). Me quedé alucinada: Beijing en pleno cambio hacia el modelo de vida capitalista pero manteniendo sus ancestrales tradiciones, gente joven súper moderna de marcha, conciertos de grupos alternativos, calles repletas de todas las imitaciones de firma que pueda imaginarse, impresionantes templos, la muralla china, su variadísima gastronomía... Pero hubo una cosa que me llamó especialmente la atención: la gente practicando tai chi y artes marciales en los parques. Pero no cuatro flipados del kunfú o la meditación zen, sino gente joven, gente mayor de la edad de nuestros padres, niños, abuelos... Había dos chicos, uno chico y otro occidental practicando un arte marcial en plan Tigre y Dragón, señoras haciendo tai chi, un señor de unos 70 años haciendo el espagart (abrirse de piernas) en un árbol... Por algo los asiáticos son distintos: consideran el cuidado del cuerpo y la mente una necesidad física y espiritual, se mantienen ágiles y ligeros hasta la vejez, comen de forma moderada porque saben que alarga la vida...

¡Igualitos que en España! Aquí hasta hace poco nos cuidábamos a base de comer, beber y echarnos la siesta. Nuestra “disciplina gimnástica” universal es el flamenco, y como mucho nos bailamos unas sevillanas de boda en boda (y eso a quien le gusten). Por supuesto, exagero con lo que he dicho hasta ahora, pero es totalmente cierto que la “cultura del deporte” ha llegado tarde a España y aún sigue vinculándose a sectores de poder adquisitivo medio-alto. Son pocas las personas mayores de 50 años que acuden a un gimnasio o hacen ejercicio de forma regular. Y no creo que por una cuestión económica (mucho más nos dejamos en farras) sino cultural ¡Y menos mal que los mayores y las mujeres suelen ser aficionados los paseos!, que si no, ni se movían.

Por suerte para nuestra salud, los hábitos de vida de muchos españoles están cambiando y se empieza a considerar la actividad física como algo necesario para mantener la salud del cuerpo y la mente. Cada vez abren más clubes deportivos y spas, cada año aumenta el porcentaje de españoles que practica algún deporte habitualmente (hay estudios) y cada vez la gente tiene más claro que hacer ejercicio es importante para mantener la salud y el peso. También es cierto que las disciplinas orientales cada vez tienen más adeptos en España (www.city-yoga.com), e incluso en el parque madrileño de El Retiro hay grupos que se reúnen para hacer tai chi (www.chenretiro.com). Pero creo que hasta que lleguemos a ver al españolito medio haciendo flexiones en el parque o meditando en su salón, van a pasar todavía unos añitos.

Desde aquí animo a todos los que practiquen algún deporte habitualmente a que sigan haciéndolo, y a los que en sus horas libres se dedican al “tumbing” frente a la tele, a que empiecen a moverse un poco si no quieren hacerse viejos antes de tiempo. ¿Eres de l@s que hacen ejercicio o de l@s que le tienen alergia al deporte?

Acaba de estrenar la peli “Bandidas”, está rodando la controvertida "Manolete", pasea su palmito de soltera por España y sale día sí y día también en la prensa rosa de medio mundo. Como actriz a mí no me emociona -aunque le di un voto de confianza después de ver la magnífica “Volver”-, pero me parece un bombón, una mujer especial. Por mucho que algunos quieran criticarla -o que sean criticables sus dotes interpretativas-, Penélope tiene algo que sólo unas pocas mujeres tienen: glamour. En cada uno de los estrenos o actos público a los que ha asistido ha ido maravillosamente bien vestida, con una elegancia y una clase desbordante. Supongo que esto será debido a un “fifty fifty” entre su estilista y su propio criterio, pero la clase es algo que no se puede comprar ni crear por mucho vestido caro que lleve una. Su belleza mediterránea se acentúa con la edad y con una acertada combinación de feminidad sin caer jamás en la vulgaridad: Penélope siempre insinúa, nunca enseña, Penélope se ciñe pero no se embute, Penélope siempre acierta con el modelo, el peinado y el maquillaje, la actitud.

Pero no sólo me gusta su estilo sino el rumbo que ha tomado su cuerpo. Penélope es una de esas mujeres que acepta su edad y ha dejado paso a las naturales, hermosas y voluptuosas curvas típicas en cualquier mujer de treinta y tantos. Por supuesto, no le sobra un gramo y está espléndida y en forma, pero parece una mujer y no una eterna adolescente. ¿Cómo se cuida? Investigando en revistas y en la red he hecho un recopilatorio de sus secretos de belleza:

 ¡Dormir mucho! Éste es el mayor secreto de belleza de Penélope, que confiesa haber llegado a dormir 17 horas seguidas. Además, no le gusta trasnochar y, si puede, también se echa la siesta. Cuida su piel protegiéndola del sol y bebiendo dos litros de agua diarios. Entrenador personal: la actriz mantiene su antiguo cuerpo de bailarina con un entrenamiento a medida que combina el ejercicio aeróbico y la tonificación muscular con la relajación oriental. También hace Pilates y dice que le encanta nadar. Adicta al japo: como no fue capaz de hacerse vegetariana –lo intentó durante 3 años- se ha pasado a la comida japonesa, que también es muy sana. No prueba el alcohol pero dice no poder resistirse a la coca-cola ni al chocolate. También se declara incondicional del aceite de oliva, que le encanta tomar con pan y un poquito de sal. Otro de sus secretos para mantener sus 52 kilos es no saltarse ni una comida.

Ya no fuma. Recientemente la actriz declaraba haber dejado el tabaco y el café. Muchos masajes. Cuando viene a Madrid, “Pe” suele pasarse por The Lab Room (www.thelabroom.com) para darse una masaje relajante combinado con aromaterapia. Melena L’Oréal. Desde que es imagen de la conocida firma dice cuidar su brillante y sedosa melena con la nueva línea Elvive Nutriceramidas (de pequeña jugaba a decir “porque yo lo valgo”). Manicura francesa. A “Pe” le encanta llevar las manos y los pies muy cuidados. Se maquilla poco. A no ser que la ocasión lo requiera, y nunca se acuesta sin desmaquillarse.

  

 

¿Sabéis lo que decía su ex, Matthew McConaughey cuando salía con ella? “Vivo y respiro Penélope. Sé que todo sería mucho mejor si estuviera con ella 24 horas. No logro dormir al día siguiente cuando voy a verla, tampoco cuando ella comparte mi cama”. ¿Os parece a vosotr@s Penélope tan especial como a mí?

No sé vosotras, pero cuando se va acercando el verano yo me empiezo a poner algo nerviosa pensando si este año me cabrá el biquini del año pasado. Empiezo a ir más al gimnasio -incluso salgo algún día a correr por el barrio-, empiezo a tener más cuidado con lo que como -palmeras de chocolate fuera-, intento controlar las copas nocturnas y me pongo a caminar todo lo que puedo. Y la verdad es que en un par de meses suelo quitarme de encima los kilos que siempre gano en invierno. Emocionada, hago la maleta pensando en la playa, el sol, mi novio, mis amigos y… ¡el chiringuito! Ese santuario de la dieta mediterránea, ese refugio del guerrero tras una jornada achicharrándose bajo el sol, ese descanso de la damisela deshidratada tras tostarse a base de bien, ese surtidor de cervezas y cocacolas fresquitas, de tapas suculentas, de apetecibles helados, de ansiadas paellas y frituras de pescado, suculentos gazpachos, etecé, etecé, eceté.

Un par de días visitando el chiringuito mañana y tarde, y ¿puedes volverte de las vacaciones con más kilos de los que perdiste? Yo creo que no, estoy convencida de que se puede disfrutar del los placeres del los chiringuitos playeros sin perder el tipo. Os cuento mis secretos para conseguirlo:

1. No quedarme todo el día tumbada en la toalla: es mucho más divertido tomar el sol jugando al voley, a las palas o, simplemente, dando paseos por la orilla del mar. 2. Bañarme mucho: saltando olas, esquivándolas o nadando se queman muchas calorías. 3. Beber mucha agua: siempre es mejor que los refrescos y contrarresta los efectos del sol en la piel. 4. Comer mucha fruta: para matar el gusanillo sin meterme calorías extra. 5. Elegir bien el chiringuito: como aperitivo, las aceitunas, los pepinillos, los moluscos, las gambas, los calamares, la sepia y el pescado engordan muy poco si no les añades mayonesa. 6. Intento no pasarme con: los frutos secos, fritos, hojaldres, patatas de bolsa y otros snacks, los tintos de verano (mejor claritas), cosas con mayonesa, salsa rosa, etc. 7. Todos los días gazpacho: como primer plato, como aperitivo, como refresco, como bebida… si no le añades trozos de pan ¡sólo tiene entre 25 y 35 kcal! Y te aporta millones de vitaminas y minerales. 8. No me salto ni una comida: la experiencia me ha enseñado que si te saltas una comida devoras en la siguiente o te acabas comiendo cualquier cosa. 9. Bailo todas las noches: por si me he saltado todas las reglas anteriores -que también es sano hacerlo-; me pego unos cuanto bailes y se acabaron las calorías, hasta vuelvo más delgada.

¿Cuál es vuestra perdición en el chiringuito? El mío el gazpacho, las frituras de pescado, las tortillitas de camarones -en Cádiz-, la paella (www.lapaella.net), los helados Mágnum y los mojitos. ¿Tenéis más trucos para cuidar la línea en la playa?

Me encanta la campaña del Ministerio de Sanidad para promover el uso del preservativo. Por fin han conseguido sintonizar con la gente joven utilizando su mismo lenguaje y sus códigos, pero diciendo las cosas bien claras. “¿Te molan los conciertos? ¿Te pones hasta arriba de alcohol u otras cosas y luego no sabes lo que haces o con quién lo haces? ¿Practicas el sexo sin prejuicios y cuando no tienes preservativo utilizas la marcha atrás?" Pues el resultado va a ser el “concierto de tu vida…

Ahora que hay tanto festival de música en España -FIB, Sónar, Los Monegros, el reciente Summercase…- donde la gente a veces acaba haciendo el loco, Sanidad les presenta el programa más salvaje que puedan imaginar: Sífilis, Sida, Clamidia, Hepatitis B,  VPH y, como invitado estrella, ¡el embarazo no deseado! De este concierto puedes disfrutar totalmente gratis si no tienes preservativo.

¿Habéis leído el cartel? Yo piqué completamente, me acerqué a verlo porque de verdad pensaba que era el programa de un festival nuevo de música o un concierto especial que anunciaban hasta en el metro. ¡Qué bueno! Directo, claro e irónico, haciéndole una potente llamada de atención a la inteligencia de los chavales, y de otros que no lo son tanto, que yo sé de much@s treintañer@s que siguen cometiendo errores de este tipo: una noche loca, una absurda confianza en la marcha atrás, un tío por el que haces lo que sea, hasta poner en peligro tu salud…

El Ministerio de Sanidad se ha gastado en esta campaña 2.000 euros y, como con las anteriores campañas para promover el uso del preservativo, ciertas asociaciones católicas la han criticado diciendo que lo que promueve es la promiscuidad sexual…

¿Qué os parece a campaña? ¿Os acordáis de la polémica “Póntelo Pónselo”? ¿Qué campaña del preservativo os ha gustado más?

Lo confieso: he entrado a formar parte de esa secta de fans de la soja y todos sus derivados (menos uno que luego contaré). Y estoy encantada de mi adicción, porque por fin he encontrado un sustituto a la leche y a los yogures, que he dejado de tomar porque me sentaban como un tiro. Encantada también porque no sólo es una adicción confesable sino sana y rica, porque la soja se puede tomar de mil maneras. Eso sí, yo me apunto a la soja pero nada de vegetarianismos, macrobioticismos, cruditismos, alimentos ligth, bios o cosas raras, ¡que una es muy amante de la dieta mediterránea!

La soja, el ingrediente estrella de la dieta asiática, es la responsable de que las mujeres asiáticas sean las que menos sufren las consecuencias de la menopausia y la osteoporosis. Tiene tantos beneficios que podría competir con el aceite de oliva y, desde luego, yo la adoptaría en nuestra dieta. Os los cuento:

1. Combate la menopausia y previene la osteoporosis. Los productos activos de la soja, los fitoestrógenos, tienen efectos parecidos a los estrógenos y son una forma de tratamiento hormonal natural de la menopausia. 2. Es antioxidante. Su contenidos en flavonoides tiene muchos efectos buenos sobre la salud: protege el corazón, retrasa el envejecimiento celular, combate el colesterol y mantiene la salud de la piel. 3. Tantas proteínas como la carne. Si eres vegetarian@, comes poca carne o no toleras la leche, es un buena opción para asegurarte las proteínas que necesitas. Sus proteínas ayudan a reducir el colesterol, protegen el corazón y previenen ciertos tipos de cáncer -como el de colon, pecho y próstata-, mucho menos habituales en la población oriental. 4. Todos los aminoácidos. Los diez aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede fabricar están presentes en la soja. 5. Tiene calcio. Aunque menos que la leche o los yogures de vaca, también lo contiene y, además, los yogures y leche de soja se enriquecen con calcio. 6. Tiene pocas calorías. Además de ser súper beneficiosa para la salud, resulta que la soja es muy baja en calorías y aporta proteínas de alto valor nutricional sin añadir grasas. 7. Ayuda a los diabéticos. Su bajo contenido en glucosa hace que sea un alimento recomendable para los diabéticos.

La soja puede comprarse de mil maneras, es muy fácil de preparar y la venden en todos los supermercados. Yo compro las bandejitas de brotes en El Corte Inglés (www.elcorteingles.es). Como más me gusta es fresca en brotes, porque saben como a tronquitos de lechuga y simplemente los añado a la ensalada o a la pasta; también puedes saltearlos como cualquier otra verdura o ponerlos como guarnición. La soja es una legumbre originaria de Japón, pero actualmente se cultiva en todo el mundo. A partir de los granos de soja se hace el aceite, la lecitina, la harina y la salsa de soja. Con la planta entera se hace la leche de soja. Sus granos pueden comerse o cocinarse como cualquier legumbre. Podéis encontrarla en todas estas preparaciones y productos:

1. Germen de soja: puede tomarse cocinado en algunos platos o directamente en ensaladas. 2. Aceite de soja: rico en ácidos grasos poliinsaturados. Es desaconsejable para la cocción pero muy apropiado para aderezar en crudo. 3. Lecitina de soja: complemento alimentario que emulsiona las grasas, compensa el exceso de colesterol, potencia la memoria, la actividad mental, combate el Alzheimer, el estrés y el envejecimiento prematuro. 4. Leche, yogures, postres y batidos de soja: ideales para las personas que tienen intolerancia a la lactosa. 5. Tofu: es una especie de queso vegetariano que puede tomarse frío o caliente. Se conoce como “carne vegetariana”. A mí en plan filete o hamburguesa no me gusta mucho pero está muy bueno en las lasañas. 6. Salsa de soja: se hace cociendo los granos de soja mezclados con especias y dejándola macerar. 7. Otros productos: bebidas, mantequilla de soja, harina de soja o proteína seca de soja.

La Food and Drug Administration recomienda tomar 25 gramos diarios de soja. A mí fresca me encanta, y también está riquísimo el pan de soja, pero lo que no soporto, y mira que lo he intentado de mil y una maneras, es la leche de soja, me sabe asquerosa. Y no digamos el tofu tal cual... ¿Os gusta a vosotr@s la soja? ¿Tenéis alguna receta rica para darme?

Por suerte o por desgracia, las vidas de estas dos mujeres han quedado indisolublemente unidas -al menos mediáticamente- por culpa de un mismo hombre: el guapísimo Brad Pitt. A raíz de la infidelidad de Pitt con Jolie cuando éste era aún marido de Jennifer, la apasionada relación y la buscada paternidad con Angelina, las comparaciones han sido inevitables entre estas dos estrellas del firmamento hollywoodiense. La prensa mundial ha tenido en este trío, indeseado por Jennifer, por supuesto, tema para dar y tomar. A mí los detalles de la historia, los padecimientos de una y las alegrías de los otros, me interesan mucho menos que saber cómo se cuidan estas dos mujeres para estar tan guapas. A ver si a las demás se nos pega algo… Con ellas comienzo en Cuerpo de Diosa una serie dedicada a los secretos de belleza de las famosas.

Jennifer: yoga para calmar los ánimos. La súper estrella de Friends enamoró a medio mundo con su cara de ángel, su larga melena y su cuerpo bien torneado. Aunque se mantenía en su peso, Jennifer consiguió adelgazar siete kilos con la Dieta de la Zona, del famosos doctor Barry Sear, de la que se declara abiertamente fan. Para mantener su cuerpo fuerte, flexible y estilizado, Aniston hace Pilates. Tres o cuatro veces a la semana practica Hata Yoga, que tonifica su cuerpo y le ayuda a dormir mejor y a tener más energía. Su eterna melena color caramelo, una de las más imitadas de Hollywood, está siempre perfecta gracias a los cuidados de su estilista y amigo Chris McMillan. En una entrevista Jennifer dijo que su secreto de belleza era “agua, agua y agua”, además de usar crema hidratatante para la cara desde los 15 años. ¿Crees que sólo a base de agua y crema tiene una esa piel tan resplandeciente?

Angelina: fitness para ponerse maciza. Alta, delgada, con curvas y una boca súper carnosa; para much@s, el cuerpo perfecto. Por algo ha sido elegida como la mujer más sexy, deseada y fuerte del mundo. Pero Jolie ayuda a su privilegiada genética con intensas sesiones de ejercicio. Para encarnar a Lara Croft en Tomb Rider se sometió a un estricto entrenamiento militar (musculación, fitness, artes marciales, kick boeing, motos…) y a dieta rigurosa, lo que, según sus propias palabras, llevó fatal. Para relajarse después de tanto esfuerzo se aficionó al Yoga. Para resaltar sus sensuales labios -yo diría que siliconizados-, le gusta usar gloss brillante, pero no le gusta demasiado ir maquillada.  

¿Quién os gusta más, la dulce Jennifer o la sensual Angelina?