Ahora la salud, la belleza y hasta el rendimiento físico, se comen. Pero no en forma de alimentos, sino de cápsulas. Hace tiempo que en las farmacias o herbolarios vendían ya preparados para mejorar la piel, la celulitis o el bronceado desde dentro, suministrándole al organismo vitaminas, minerales, oligoelementos y otras sustancias altamente beneficiosas que no siempre nos aseguramos mediante la dieta. Una teoría con la que estoy casi más de acuerdo que con la de las cremas, cuya eficacia me produce dudas.

Buscando unas vitaminas del grupo B que me recomendó mi fisio para curar una lesión, entré el otro día en in-vitta, una tienda que hacía tiempo me llamaba la atención. "Salud natural. Cuidados por dentro que se notan desde fuera", éste es el lema de esta nueva cadena de establecimientos, en los que puedes encontrar cinco tipos diferentes de preparados para ayudarte a mejorar tu salud y tu aspecto: Salud y Bienestar, Descanso y Relax, Dieta y Línea, Deporte y Energía y Belleza Natural.

in-vitta, vitaminas y complementos nutricionales es una joven empresa de origen español cuyo objetivo es mejorar la calidad de vida de la gente de una forma natural y del cuidado integral de la salud en todos sus aspectos, incluyendo la belleza el descanso o la actividad física. Sus preparados se suelen presentar en bonitos botes de cápsula so píldoras, muy "a la americana".

En el área de Belleza encontrarás antioxidantes de última generación para combatir el envejecimiento prematuro, formulaciones especiales para piel, cabello y uñas, preparados para el sol o para combatir la celulitis. En Descanso y Relax, pastillas naturales para conciliar el sueño, para personas que necesitan regular su nivel de estrés o combatir la ansiedad. 

En Salud y Bienestar, tienes botes de comprimidos para preservar la memoria y las defensas, mejorar las molestias articulares y digestivas o cuidar el sistema nervioso. También hay formulaciones especiales para la mujer (para aliviar molestias menstruales, de la menopausia o incontinencia). En Dieta y Línea encontrarás una exclusiva combinación de plantas, vitaminas, minerale sy oligoelementos para mantener y recuperar la figura, productos contra la celulitis, saciantes y sustitutivos.

Deporte y Energía es una de las secciones que más me gustan, ya que, a no ser en tiendas pensadas para "musculitos", apenas podían encontrarse productos naturales y atractivos a la vista. Aquí hay preparados para tomar antes y después del entrenamiento, para regenerar la masa muscular, para hidragtar y reminalizar, la famposa L-Carnitina, y hasta ¿afrodisíacos? Me encanta que consideren el sexo como un deporte...

Para terminar, en estas tiendas puedes encontrar packs especiales y la sección Salvere, donde hay desde plantas relajantes hasta gingsen, preparados de aloe vera, vitamina B, espirulina, cardo mariano, cartílago de tiburón y otro montón de plantas capaces de tratar casi cualquier mal.

Aunque como muchas frutas y verduras, creo que me voy a animar con algún botecito de antioxidantes, la base de la medicina antiaging que tanto le gusta a los famosos.

¿Tomáis algún suplemento de belleza o salud?

Acabo de leer una noticia tan curiosa que me ha hecho cambiar el contenido de este post. Iba a escribir sobre mujeres, por unos motivos, y ahora voy a escribir sobre una mujer por otros. Pero vayamos a la noticia: Julia Roberts es tan ecológica que no usa desodorante, prefiere lavarse a menudo con agua y jabón. ¿Podríais vosotros prescindir del desodorante por muy contaminante que sea?

Yo tengo bastantes preocupaciones ecológicas y hago mis pinitos con la alimentación, el reciclaje, el agua, ciertos gestos y productos, pero no me siento preparada para prescindir del desodorante. Aunque, y tenía ganas de contároslo, existe una solución ecológica que, por lo visto, desconoce o no le convence a Julia: la piedra de alumbre, que tan de moda se está poniendo.

Desde hace siglos, el mineral de alumbre (en forma de cristal) ha sido utilizado, entre otros usos, para controlar el olor corporal. A diferencia de otros desodorantes químicos, el alumbre crea una película protectora de sales minerales que impide la formación de las bacterias fuente de los malos olores, sin impedir la transpiración del cuerpo. El desodorante de alumbre más natural es el potásico, no el conseguido a base de sal de ammonium. Visto el interés de los consumidores por esta alternativa, algunas marcas tradicionales de desodorantes como Sanex, han lanzado al mercado desodorantes con este mineral. Pero yo os recomiendo el original, los hay que vienen ha preparados en un tubo en plan barra; sólo hay que mojarlo o aplicarlo sobre la piel húmeda y ya estás protegido. Totalmente incoloro, inoloro y eficaz.

Volviendo a Julia Roberts. En la noticia, además de hablar de su higiene personal, habla de otros de sus preceptos ecológicos: bebe agua mineral pero no soporta las contaminantes botellas de plástico, come todo biológico y es enemiga de muchos productos de cuidado personal por su contenido en aluminio. Todo esto se ha publicado a raíz del rodaje e Roma de su última película, "Eat, pray, love".

Reconozco que el ecologismo a veces me supera tanto como me convence, y que admiro a una mujer como Julia Roberts por no usar desodorante en defensa del medio ambiente. Pero creo que yo aún no me siento preparada. Aunque a veces voy con mi cestita, sigo cogiendo las bolsas de plástico que me dan en el súper y siempre llevo en el bolso una botella de agua que, si Julia viera, me tiraría a la cabeza.

¿Llegan vuestros esfuerzos ecologistas hasta el punto de Julia? ¿Habéis probado el desodorante de alumbre?

Creo que en mis quince días de vacaciones en la playa he bebido más alcohol que en todo el año, y eso que yo soy bastante abstemia. Claras o mojitos a media mañana, vino en la comida, licor en la sobremesa, cervecita a media tarde, mojitos con la puesta de sol y alguna que otra copa o cóctel por la noche. ¿Alguien bebe todo eso habitualmente o durante un fin de semana?

Me da la impresión de que mi consumo alcohólico durante el verano no tiene nada que envidiar y seguramente sea inferior al de otros muchos; mis amigos me superaban con creces. Menos mal que, entre los paseos en la playa, los baños en el mar y los múltiples bailes nocturnos, las calorías se deben compensar, porque si no, volveríamos todos con unos cuantos kilos de más. ¿Sabéis que un sólo mojito puede tener más de 200 calorías? Si llego a ver cómo preparaban el último que me tomé en Tarifa, creo que me hubiera abstenido: ¡el camarero le echó más de la mitad del vaso de azúcar! Así estaban de ricos...

Yo en verano tengo tendencia a adelgazar, sobre todo porque las comidas suelen ser más ligeras que en invierno, priman los alimentos hidratantes y ligeros sonbre los calóricos (excepto los imperdonables helados). Pero hay mucha gente que coge peso en verano, me temo, que por una explosiva combinación de alcohol, comilonas y falta de actividad. De hecho, a finales de agosto y septiembre es normal encontrarse en las revistas planes y dietas para perder lo ganado en vacaciones y volver, como dice una amiga mía, al "redil alimenticio".

Para mí los días de mojitos y puestas de sol se acabaron por ahora. No renunciaré del todo a los cócteles, pero ya será algo esporádico, no podría aguantar semejante ritmo todo el año. El alcohol es una de las cosas que más desestabilizan las dietas; incluso la causa de que mucha gente que no come mucho, no consiga bajar de peso. Y lo peor es que uno puede no estar dándose cuenta de dónde le viene el exceso calórico. Tengo una amiga, cooperante de Cruz Roja, que pasó dos años viviendo en Guinea Bissau. Allí todo el mundo tomaba, cada día, un gin tonic como aperitivo, costumbre habitual entre los diplomáticos de este tipo de países por el alto contenido que la tónica tiene de quinina, preventiva de la malaria. Ella, que hace habitualmente deporte, notó que en poco tiempo había engordado dos kilos que no conseguía bajar y a los que no encontraba explicación: más tarde cayó en la cuenta de que el único cambio significativo en su dieta era la introducción de los gin tonics.

¿Os bebéis en verano todo lo que no tomáis durante el año?

Este año más que nunca la playa me ha parecido una especie de escaparate en el que muchos exhiben sus cuerpos. Todo el año machacándose en el gimnasio, haciendo dieta o ahorrando para la cirugía merecen una recompensa: ¿la admiración ajena?. Bañadores mínimos o súper ceñidos, topless, torsos desnudos sin vernir a cuento... Una anatomía bonita siempre es agradable a la vista, pero he acabado algo saturada de excesos musculares y pechos desafiantes de la gravedad.

¿Merece la pena tanto sacrificio para vivir tan sólo unos días de gloria? Más absurdo me parece aún la dinámica de quienes no se permiten un capricho durante el año y en vacaciones cometen todo tipo de excesos: comidas súper copiosas, dietas insanas y poco variadas, fast food, alcohol, dulces, chucherías... Por supuesto, es el momento de disfrutar, pero tampoco hay que perder el norte; a mí al menos después me resultaría muy duro volver a los buenos hábitos.

En Cádiz, la cuna del kite surf, se ven cuerpos realmente esculturales y mucho más naturales que los labrados a golpe de pesa en el gimnasio. Hasta mi novio se quedaba asombrado ante tanto adonis. Hecho que prueba mi sempiterna teoría sobre que el deporte es el mejor aliado paras tener un cuerpo atlético y joven. Metiéndose en el agua cada día a navegar en lugar de quedarse tirado en la toalla, produce resultados espectaculares en cualquiera. Lo que no quiere decir que reniege del descandso absoluto cuando uno lo necesita, pero a veces queremos adelgazar o tener un cuerpo 10 sin ningún tipo de esfuerzo. Hacer deporte cuesta, pero también se disfruta y te hace sentir genial.

Cada año que pasa veo cómo mi cuerpo cambia. Cada vez tengo que cuidarme más y cometer menos excesos; el ejercicio ya lo tengo asumido como un hábito, por suerte, placentero. Pero no me veo mal en mi edad. Tengo estrías y algo de celulitis, como la mayoría de las mujeres, pero no me veo pasando por un quirófano, sufriendo con una dieta draconiana o volviéndome adicta a los tratamientos y productos de belleza. Aunque a lo mejor dentro de diez años tengo que desdecirme de todas mis palabras.

Volviendo a la idea del escaparate playero, he de reconocer que, como cuando voy en metro, me encanta observar a la gente. En una misma playa, al menos en las de Cádiz, conviven en perfecta armonía el súper cuerpazo del kite, la familia con los niños, los típicos alternativos naturistas, los pijos con su bañador de marca, los domingueros que vienen con las neveras y las carpas, los pálidos estresados que venimos de Madrid luciendo los biquinis recién comprados... Las playas son tan grandes que hay espacio para todos y, cuanta más ropa nos quitamos, más nos parecemos tengamos el cuerpo que tengamos.

Ibiza o Marbella, en mi opinión, son otra cosa, ahí reconozco que el desfile de cuerpos, pechos y modelitos me resulta algo estresante y artificial. No me gusta bajar a la playa como si fuera a salir de marcha, no me gusta oír móviles constantemente a mi alrededor, me resultan muy raras las caras operadas, me parecen excesivas las gafas de sol del personal y los cuerpos megamusculados.

Por supuesto, imagino que mucha gente preferiría tener un cuerpo de esos súper musculosos u operados, a una tripa cervecera, unas cartucheras desmedidas, un gran trasero, un pecho caído o un evidente exceso de peso.  ¿O no? También he visto a mucha gente gordita o con grandes curvas luciendo biquini, haciendo topless y disfrutando de la playa como el que más. Y me encanta, porque es la prueba más evidente de que el cuerpo no lo es todo.

¿Qué os parecen los cuerpos de verano?

¿Os han dado alguna vez un masaje en los pies? Si es así, sabréis del intenso placer y relajación que produce, casi más que un masaje en el cuerpo. Si no lo habéis probado, os estáis perdiendo algo difícil de describir más que con expresiones del tipo: mmmh, sííí, qué gusto, uyyy, más por favor...

La reflexología podal o técnica de estimulación y masaje de ciertos puntos de los pies, es una de las terapias más placenteras y saluables que existen. Todo son beneficios, ya que los pies son una especie de mapa en miniatura del cuerpo: en ellos están representados tanto el cuerpo como los órganos. Mediante la estimulación de un punto se puede influir a modo de reflejo en el órgano que le corresponde.

Pero los masajes de pies no sólo mejoran la salud y desbloquean el cuerpo: los pies están llenos de terminaciones nerviosas, lo que produce intensas sensaciones de placer al ser estimuladas. Por no olvidar que los pobres pies se pasan el día sosteniéndonos y, en muchos casos, sufriendo con tacones imposibles.

Nunca me habían dado un buen masaje en los pies hasta que conocí a mi pareja, experto en esta técnica. Un día que estaba especialmente estresada me dijo que me descalzara y me tumbara. Ay, sólo con recordarlo suspiro de añoranza y placer... Él suele masajearse los pies a menudo, sobre todo por las noches, costumbre que yo he adoptado y que os aconsejo probar. Además, aprovecho para ponerme la típica crema reparadora de pies mientras les quito tensión a los pobres. Os aseguro que no hace falta ser ningún experto para relajaros los pies, sólo tenéis que dejaros llevar por las sensaciones. Sólo hay algo importante: se debe empezar siempre por el pie izquierdo, donde están reflejadas las emociones; para luego "tratarlas" en el derecho.

Los pies, como habréis podido deducir, también son una de las partes del cuerpo más erógenas. Introducirlos en los preliminares (tras la correspondiente higiene y refrescamiento) puede ser todo un placer. De hecho, para muchas personas los pies son un auténtico objeto de deseo, desnudos o "vestidos".

En casi todos los centro de masaje tienen sesiones de reflexología podal. En los exclusivos centros de estética de Felicidad Carrera, siempre te dan un masaje de pies y cuello mientras te hacen cualquier otro tratamiento, así que imaginad lo placenteros que resulta; no sólo sales guapa sino relajada y sonriente.

¿Mimáis vuestros pies? ¿Los cuidáis especialmente más en verano o es una parte de vuestro cuerpo que tenéis olvidada?

Recientemente nos enterábamos de la relación que hay entre ciertos desajustes alimenticios -como la anorexia y la bulimia- y las dietas de verano. Según un estudio realizado por la Fundación Anorexia Bulimia de Barcelona (ABB), el 40% de las personas con bulimia y anorexia cayeron en estos problemas con las 'dietas de verano', debido los riesgos que conlleva este tipo de regímenes alimentarios si se realizan sin ninguna supervisión médica. En este sentido, el Instituto de Obesidad recomienda hacer una 'dieta personalizada', aconsejada por un experto, con mayor duración en el tiempo, que garantice 'resultados muchos más equilibrados y saludables'. Asimismo, aconsejan complementarla con ejercicio físico y la 'puesta en forma corporal' para acercarse al 'peso adecuado'. Algo de sentido común, pero que sin embargo no siempre que nos ponemos a dieta hacemos.

Una de las dietas más utilizadas por los dietistas para adelgazar de forma 'rápida' es el caso de la 'dieta proteinada'. Este régimen está basado en dos importantes principios: un aporte exclusivo de proteínas en forma de diferentes preparados; y una restricción 'casi total' de azúcares y de grasas que conlleva una cetogénesis produciendo cuerpos cetónicos (la cetosis es una situación metabólica del organismo originada por un déficit en el aporte de carbohidratos).

¿Qué desventajas tiene llevar a cabo este tipo de dietas? Aproximadamente, al tercer día de iniciar la 'dieta proteinada' aparece la cetosis, en 24 horas se agotan las reservas de los glúcidos, la forma biológica primaria de almacenamiento y consumo de energía, se protege la masa muscular por el correcto aporte proteico y se produce una pérdida de peso 'rápida y confortable'. 'Es importante destacar el aporte mínimo, pero indispensable, que hacemos de hidratos de carbono a través de las verduras. Nuestro sistema nervioso, necesita de estas para funcionar, por lo que es importante acompañar el preparado de proteínas con verduras en la comida y en la cena (complementado con ciertas vitaminas y minerales)'.

Los posibles inconvenientes asociados al seguimiento de dietas como la 'proteinada' es la de padecer 'sensación de peligro', no poder cumplir el estricto programa de aportes calóricos y la aparición de un 'posible efecto rebote', en el caso de que no se haga bien, especificaron.

¡Cuidado con las dietas de verano que prometen una pérdida de peso rápida! Siempre que decidas ponerte a dieta, hazlo con el seguimiento de un experto para que la pérdida de peso se produzca de forma gradual y supervisada.