La moda está llena de contradicciones: llénate el pelo de potingues para parecer que no te has peinado, ponte la ropa de tu abuela para ir a la última moda...La nueva contradicción es "come pasteles siempre manteniéndote delgada". Y es que el fashion world últimamente está enamorado de la pastelería más tradicional. No hay fiesta que se precie que no tenga una bandeja de muffins o cupcakes (madalenas) de colores y las pastelerías cada vez hacen diseños más sofisticados para sus tartas (la última que vi estaba cubierta de flores naturales, frutos del bosque y hierbas). Hace un par de meses fui a una fiesta de cumpleaños en la que sólo había té, vodka y pasteles y salió todo el mundo de allí con un subidón de azucar y diciendo unas tonterías que ni en las peores borracheras, asi que igual tampoco es una mala idea...
En el rodaje de su última película Marie Antoniette, Sofia Coppola trabajó en estrecha colaboración con la pastelería francesa Laduree, famosa por sus macarons. Estas son lagunas de las fotos del rodaje:


Fotos de http://www.laduree.fr/public_en/actualites/actualites_marie_antoinette1.html La pirámide de macarons, es de empacho...
Todo empezó con las visitas a la Magnolia Bakery de las protagonistas de Sexo en Nueva York. Ahora es lo más Laduree en París y la pastelería tradicional inglesa Treacle en Londres donde se toma el té. Madrid no es muy pastelera, ahí están las bandejas de Mallorca pero poco más, ¿sabéis de sitios de este tipo en España?