Lo de dormir “con” una gran estrella de Hollywood puede ser una quimera difícil de alcanzar. Pues bien, si esta frustración es una verdadera barrera para tu felicidad, quizás te alegre saber que al menos puedes darte el lujo de dormir “como” una estrella. Y no sólo eso, también puede “comer” y “beber” como ellos. Para eso, nada mejor que acudir a alguno de los hoteles y restaurantes que regentan algunos de los galanes más deseados del viejo y el nuevo Hollywood. Os presentamos aquí, de la mano de la página web de la revista Empire, una selecta lista de locales y resorts propiedad de verdaderas estrellas.
Greenwich Hotel – Propietario: Robert De Niro – Lugar: Nueva York, EE.UU.
La primera aventura de De Niro en el negocio de la restauración fue este spectacular hotel situado en el corazón de Nueva York. Regentado junto a su hijo, Raphael, el hotel en si es una verdadera obra de orfebrería arquitectónica. Su espectacular spa shibui fue construido en japón y reconstruido pieza a pieza en Nueva York. Es más, cada uno de los ladrillos de su fachada fue adornado a mano. Puro lujo made in De Niro.
Sundance Resort – Propietario: Robert Redford – Lugar: Utah, EE.UU.
Hoy en día, Redford pasa más tiempo entre las montañas de Utah, entre proyectores y guiones de cine independiente (presidiendo el Festival de Sundance), que en Hollywood. Para acomodar su propia estadía, Redford posee en la región su particular resort. De hecho, el actor decidió desplazarse hacia esa zona en 1969 por recomendación de su entonces mujer, Lola Van Wagenen (nativa del lugar) y le puso al hotel el nombre de su personaje de Dos hombres y un destino. Pura mítica holliwoodiense.
The Big Sleep Hotel – Propietario: John Malkovich – Lugar: Eastbourne, Reino Unido.
Cuando imaginamos un hotel propiedad de John Malkovich pensamos en conceptos como “distinción” y “modernidad”. Y, en este caso, la realidad cumple las expectativas: el The Big Sleep Hotel, situado ante la costa británica, combina el lujo con el diseño más innovador. En Empire apuntan que es el tipo de hotel al que hubiese ido Stanley Kubrick de haber sido asiduo al veraneo playero. La anécdota apunta a que, para su apertura, Malkovich, siempre excéntrico, decidió dejarse ver en las habitaciones del hotel acompañado de 300 secretarias. Todo un personaje.
Restaurant DeVito - Propietario: Danny DeVito – Lugar: Florida, EE.UU.
He aquí uno de los ejemplos más curiosos de la hostelería de famosos. Este restaurante especializado en carne (chuletas y costillas) es uno de los más aclamados de Florida. El menú esconde auténticas joyas, como los “Calamares a la DeVito” o las “Almejas cocidas a la DeVito”. Además, para los comensales que quieran más, el restaurante ofrece la posibilidad de entretenerse con alguna de las 19 pantallas gigantes en las que se proyectan en bucle infinito las películas de DeVito. Advertencia: Vaya par de gemelos puede causar indigestión.
Hotel Mission Ranch – Propietario: Clint Eastwood. – Lugar: California, EE.UU.
A pesar de tener 79 años y continuar su prolífica carrera como director y actor, Eastwood todavía encuentra tiempo para regentar este hotel situado en uno de los enclaves más pintorescos e idílicos de California. Compró el negocio en 1986, cuando las tierras estaban a punto de ser convertidas en un condominio, y lo transformó en un elogio al lujo y la distinción más sureña. Según una revista especializada: “Son las vistas, la calidad de la comida y la alegre atmósfera lo que hace del hotel un sitio especial”.
Dolce – Propietario: Ashton Kutcher – Lugar: Atlanta, EE.UU.
Este eterno adolescente, marido de Demi Moore y protagonista de infinidad de comedias, es además el propietario de una de las cadenas de restaurantes italianos más de moda en Estados Unidos. Tirando de tradición, el Dolce ha conseguido cautivar la fascinación de los yankis por la pasta.
La Fontaine Gaillon – Propietario: Gérard Depardieu – Lugar: Paris, Francia.
Depardieu ha triunfado donde muchos otros fracasaron y ha conseguido un restaurante sobresaliente en el competitivo distrito de la Opera de Paris. Eso sí, para conseguir una mesa, tendréis que reservar con antelación o pelearos con comensales tan distinguidos como Isabelle Adjani o Jean Reno, habituales del local. En cuanto al menú, la carta ofrece una notable y premiada selección de platos tradicionales franceses, además de una excepcional lista de vinos, entre los que se encuentran los procedentes de los viñedos que posee el propio Depardieu en Burdeos.
Francis Ford Coppola Winery – Propietario: Francis Ford Coppola – California, EE.UU.
Coppola creó una familia fílmica de mafiosos, los Corleone, capaz de interrumpir cualquiera de sus actividades (criminales) para cocinar y degustar un buen plato de pasta. Así que no pueden quedar dudas sobre su afición a la cocina. Además, el patriarca Coppola se ha hecho famoso en las últimas décadas por sus prestigiosos viñedos, donde cada año, la familia al completo celebra la llegada de la vendimia. Una tradición iniciada en 1977 y que tarde o temprano debería dar origen a una película dirigida por algún miembro del clan.
Thunder House – Propietario: Peter Fonda – Lugar: Los Angeles, EE.UU.
Si lo que se desea es sumergirse en los aires mitológicos y aventureros de la América profunda, nada mejor que dejarse guiar por Peter Fonda hasta este restaurante con mucho ambiente motero. Lo habitual es encontrar Harleys aparcadas en la entrada y no está recomendado para aquellos con un estómago delicado. De hecho, el plato estrella del menú lleva el explosivo título de “Kick-ass Chili” (algo así como Chile demoledor).
The Punch Bowl – Propietario: Guy Richie – Londres, Reino Unido.
Uno de los directores más carismático e influyentes del cine británico, decidió en 2008 comprar un pub en el centro de Londres. El negocio es todo un elogio a la tradición británica: cerveza, cerveza y más cerveza. Entre pinta y pinta, uno puede además disfrutar con los temas musicales interpretados por una banda Irlandesa. British old style.
Trattoria Ago – Propietario: Robert De Niro – Lugar: Los Angeles, EE.UU.
Se comenta que Robert Downey Jr., Drew Barrymore y Joe Pesci son habituales del local. Esta aventura culinaria de De Niro promete comidas caseras, sobre todo si hablamos de una madre de la Toscana italiana. Cuenta la leyenda, que el restaurante ha sido el escenario de grandes negociaciones fílmicas: allí fue donde Michael Man y Will Smith convencieron a Mohammed Ali de que les dejara realizar su biopic, Ali. Print the legend.